Keto Pizza Margherita

La margherita è la pizza nella sua forma più pura: pomodoro, mozzarella, basilico, olio. Non c’è nulla da aggiungere, non c’è nulla da togliere — tranne, in questo caso, l’impasto. La Base per Pizza Keto Italiana di BeKeto sostituisce la pasta lievitata tradizionale mantenendo la croccantezza e i tempi di cottura brevi che una buona pizza richiede.

Per il resto, nessuna concessione: pomodori Pelati San Marzano, mozzarella di bufala e olio extravergine d’oliva. Su una margherita, la qualità degli ingredienti si sente immediatamente — ed è per questo che non si scende a compromessi.

Pronta in 20 minuti, 10 g di carboidrati netti per porzione. Una pizza che rispetta la tradizione e si adatta alla dieta chetogenica senza stravolgere nulla di essenziale.

Ricetta della keto pizza margherita

Perché la base keto in questa ricetta?

Base per Pizza Keto Italiana BeKeto:

• Solo 10 g di carboidrati netti per porzione
• Pronta in 5–8 minuti — croccante come l’originale

Amelia

Nutrizionista

Come usato in questa disposizione:

• 

  Bestseller in una Nuova Forma!

  Base per Pizza Keto Italiana 180g

  7,39 €

  ✔ Alto contenuto di proteine e fibre

  ✔ Solo 10g di carboidrati e 250 kcal per porzione

  ✔ Italiano, naturale e incredibilmente gustoso

  ✔ Delizioso sapore e consistenza della pizza tradizionale

  ✔ Ottima proposta per colazione, pranzo o cena

  Base per Pizza Keto Italiana 180g quantità

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Preparazione:

Tre regole per una buona margherita keto: salsa sottile, mozzarella ben asciugata, forno caldo. Chi le rispetta non sbaglia.

Preriscalda il forno a 200 °C.

Metti i pomodori in una ciotola con il basilico fresco, il sale e 1 cucchiaio d’olio. Frulla brevemente alla velocità minima per non tritare i semi (daranno amaro alla salsa). Schiaccia i pezzi rimanenti con la mano guantata.

Stendi uno strato sottile di salsa sulla Base per Pizza Keto Italiana BeKeto — meno di quanto pensi.

Scola bene la mozzarella di bufala. Tagliala a fette e lasciale sgocciolare su un colino per qualche minuto — questo evita che la pizza risulti acquosa. Distribuiscila uniformemente sulla base e aggiungi l’olio rimasto.

Inforna e cuoci per 5–8 minuti, finché i bordi sono dorati e il formaggio inizia a fondere.

Appena fuori dal forno, aggiungi le foglie di basilico fresco. Servi immediatamente con un filo d’olio extravergine — classico o al peperoncino.

Buon appetito!

Macro per porzione:

• Calorie: 547 kcal
• Grassi: 40 g
• Carboidrati: 37 g
• Carboidrati netti: 10 g
• Proteine: 23 g
• Fibre: 27 g